Depuis quelques années maintenant, les demandes de prises en charge psychologique en réponse à des crises d’angoisses augmentent considérablement. S’il peut être très utile de remonter à la cause de ces crises, il est essentiel de pouvoir offrir à la personne qui les vit, des moyens rapides et accessibles pour diminuer leur mal-être. Pour ce […]
Catégorie : Thérapies, modes de prise en charge
LA DEGUSTATION EMOTIONNELLE
La dégustation émotionnelle est une technique que j’ai crée suite à une expérience gastronomique exceptionnelle. Tranquillement installée au restaurant, l’enchaînement des plats que l’on me présentait faisait naître en moi toujours plus d’émotions, de sensations, de souvenirs.. L’espace d’un temps, tout ce qui pouvait exister à côté de ces sensations n’était plus. Il n’y avait […]